Состав: мука ржаная хлебопекарная сеяная, вода питьевая, мука пшеничная второго сорта, солод ржаной сухой, мед сахарный янтарный (сахар - песок, вода питьевая, регуляторы кислотности - лимонная кислота, сода пищевая; ароматизатор идентичный натуральному «Мед»), концентрат квасного сусла (тритикале, ржаной свежепроросший ферментированный солод, солод светлый пивоваренный ячменный), соль поваренная пищевая йодированная (агент антислеживающий - ферроцианид калия), смесь сухая «Рэксол - хмель» (мука ржаная обдирная, мука ржаная обдирная экструзионная широкого назначения, солод ржаной сухой, хмель сухой молотый, сахар).
Пищевая ценность 100 г изделия:
Белки - 5,8 г
Жиры - 0,5 г
Углеводы - 47,3 г
Энергетическая ценность - 218 ккал (913 кДж).
Срок годности:
- при температуре минус (20±5) ºС - 6 месяцев После размораживания повторно не замораживать. Рекомендации по размораживанию изделий: - в естественных условиях в течение (2,5 - 5) часов в зависимости от температуры окружающей среды; - в специальной камере при температуре (40±5) ºС и относительной влажности воздуха 70 - 90) % в течение (30 - 60) минут; - в микроволновой печи в течение (10 - 30) минут в зависимости от массы изделий при мощности печи (200 - 400) Вт. Изделие после размораживания для улучшения потребительских свойств рекомендуется поместить в микроволновую печь на (2 - 5) минут в зависимости от массы изделия при мощности печи (400 - 600) Вт. После полного размораживания: Срок годности - 48 часов. Хранить при температуре не ниже плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха не более 75 %. Продукт не содержит генетически модифицированных ингредиентов.